Zebra Rulo Kek


Herkese kötü haberlerin olmadığı keyifli bir hafta dilerim. Sizlerle rulo pastamın yapılışını paylaşmıştım ama tarifini yazamadım. Böyle olaylar olunca inanılmaz etkileniyorum ve zevkim yok. O yüzden bazen geç tarif vermiyorum.

Malzemeler:

1 su bardağı un
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım bardak nişasta
1 poşet vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu

Bileşen:


2 paket krem ​​şanti
2 bardak süt
3 küçük muz

Tarifi:


Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı ayrı kaplara kırıyoruz yumurta aklarını şekerle birlikte kar gibi olana kadar mikserle çırpıyoruz, yumurta sarılarını teker teker ekleyip çırpmaya devam ediyoruz, kakao hariç kuru malzemeleri karışıma ekliyoruz. yumurta karışımı ve tahta kaşıkla karıştırın. Dikdörtgen fırın tepsisine yağlı kağıt serip, hamurun yarısını krema torbasına koyup aralarında boşluk bırakarak köşeden köşeye bastırıyoruz. (Videoda gösterdim) Kalan hamurun yarısına kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz ve düzgünce örüp merdane ile açıyoruz. İstenirse krema torbası ile boşlukları sıkabilirsiniz. Uğraşmak istemedim😊 170 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirip sıcakken yağlı kağıtla sarıp üzerini nemli bir bezle kapatıp soğumasını bekliyoruz. Daha sonra aralarına krema ve muzu koyup yavaş yavaş yoğuruyoruz. Afiyet olsun.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *