Üç mübarek aya girdik. Hepimize iyi şanslar. Bu güzel aylarda vatanımızı ve milletimizi hainlerden korumak en büyük temennimdir. Askerlerimiz ölmez. Bütün bir ulus olarak gönül rahatlığına ulaşın. Umarım bizimle huzurlu ve sağlıklı günler geçirirsiniz. Regaip Kandiliniz mübarek olsun.

Malzemeler:

3 bardak süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yumurta sarısı
1 poşet labne (200 gr)
1 paket vanilya
1 paket kedi dili bisküvi

Islak:

1 yemek kaşığı nescafe
1 bardak su
2 yemek kaşığı şeker

Tarifi:

Muhallebi için gerekli tüm malzemeleri vanilya hariç bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Ateşten alın, üzerine vanilya serpin ve biraz ısınmasını bekleyin. Daha sonra labnesini ekleyip milser ile karıştırıyoruz.
Sıcak su, şeker, kahveyi karıştırıyoruz bisküvilerimizden 1 tanesini alıp ortadan kırıyoruz ve çok hızlı bir şekilde kahveye batırıp fincanımızın dibine yerleştiriyoruz üzerine bir kaç kaşık puding döküyoruz ve bardak tamamen dolana kadar aynı işlemi tekrarlamak.
Son olarak üzerine kakao serpip buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.