Taze fasulye


İyi akşamlar, yemekler yenildi, karınlar doydu, mutlu muyuz? Ehh, artık eminim ki çoğu evde çay keyfi, dizi eşliğinde yapılıyor. Ama ne yazık ki uzun zamandır evde çay keyfi yapmıyorum. Neden kilo ver tabi ki 🙈 ama söyleyeyim seni çok özledim. Ben de temizledim. Neyse 😊 Yeri gelince taze fasulye yapın derim!

Malzemeler:
1 kilo yeşil fasulye
2 soğan
1 çay kaşığı zeytinyağı
4 domates
1 su bardağı sıcak su
2 küp şeker
Zeytin yağı

Tarifi:


Fasulyeleri yıkayıp ortadan ikiye kesin.
Domatesleri soyup rendeleyin.
Soğanları ince ince doğrayın.
Fasulyeleri tencerenin dibine koyun.
Soğanları fasulyeye ekleyin.
Ardından rendelenmiş domatesleri, şekeri, sarımsağı, zeytinyağını ekleyin.
Tavayı kapatın ve kısık ateşte pişirin.
Kavurduktan sonra su, tuz ekleyip fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.
Taze fasulyeleri zeytinyağında soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *