Herkese merhaba 🙌 Öncelikle iyi dilekleri için herkese canı gönülden teşekkür etmek istiyorum. Dün tarifi paylaşamadım. Kurabiye konusunda pek iyi değilim ama bu kurabiye çok yenilebilir. Ve Starbucks’a gidenler olsa bile, bunun kendilerine tanıdık geldiğini biliyorlar. Evet, o kurabiye. Tarif sahibinin yorumu için teşekkürler. Kahve ile harika bir tada dönüşüyor. Ödüllü bir tarif. Deneyen pişman olmayacak ve hatta bağımlısı olacaksınız. Şimdiden iyi haftalar 😘😘

Malzemeler:

2 yumurta sarısı
150 gr tereyağı
100 gr pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı vanilya
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 çay kaşığı tarçın
300 gr un
50 gr damla çikolata
100 gr iri çekilmiş ceviz
Tarifi:

Tereyağını mikrodalgada eritin veya yumuşayana kadar ılık bir yerde bırakın. Şeker ve yumurta sarılarını metal bir çırpma teli ile hafifçe çırpın.Bu karışıma tereyağı ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.Ardından kabartma tozu ve tarçını ekleyip hafifçe karıştırın.Unu ekleyin ve elinizle iyice yoğurun . Hamur elinize yapışmayacak kıvama gelmeli. Hamur elinize yapışırsa biraz un ekleyip tekrar yoğurun. Yoğurma işlemi tamamen bitince damla çikolata ve fındıkları ekleyip sadece hamurla karışmasını sağlayın. 1 Hamuru ikiye bölün ve 5-6 cm çapında silindir şekli verip 30 dakika buzdolabında bekletin. Çıkınca 3 cm eninde dilimler halinde kesin ve yağlı kağıt serili tabağınıza dizin. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Merak etmeyin ilk çıkardığınızda yumuşacık olacaktır. Soğudukça katılaşacaktır. Afiyet olsun.