┼×ekerli kurabiyeler


Merhaba yeni ay ­čÖî Kap─▒dan d─▒┼čar─▒ bak─▒p k├╝rek yakacaklar diye Mart bo┼čuna demedilerse, bunlar son so─čuk g├╝nlerimiz diyebiliriz. Antalya’da ya┼č─▒yorsan─▒z bilirsiniz, Nisan ay─▒ yani yaz ­čśŐ Ya┼čas─▒n deniz manzaral─▒ kahvalt─▒lar, g├╝ne┼čli g├╝zel g├╝nler, bayramlar ­čÖî­čÖî Neyse ­čśÇ­čśÇ ┼×ekerli kurabiye benim i├žin ├žocukluk kurabiyelerimdendir. En son ne zaman yemek yedi─čimi bile hat─▒rlam─▒yorum. D├╝n gece d├╝┼č├╝nd├╝m. Bu lezzeti en son ne zaman tatt─▒─č─▒n─▒z─▒ hat─▒rlayam─▒yorsan─▒z i┼čte tarifi ­čĹç­čĹç­čĹç



Malzemeler:


Yar─▒m paket margarin veya eritilip so─čutulmu┼č tereya─č─▒
1 yumurta (s├╝sleme i├žin ayr─▒ beyaz)
Yar─▒m su barda─č─▒ yo─čurt
1 su barda─č─▒ toz ┼čeker
1 paket kabartma tozu
1 po┼čet vanilya
kadar un

Yukar─▒daki i├žin:


1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ toz ┼čeker

Tarifi:


Kar─▒┼čt─▒rma kab─▒m─▒za eritip so─čuttu─čumuz ya─č─▒m─▒z─▒, toz ┼čekerimizi, yo─čurdu ve yumurta sar─▒s─▒n─▒ ekleyip kar─▒┼čt─▒ral─▒m. Daha sonra kabartma tozu ve vanilyay─▒ ekleyip biraz un ekleyerek hamuru yo─čurun. Hamurdan ceviz b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde bezeler al─▒p ├Ânce yumurta beyaz─▒na sonra pudra ┼čekerine bulay─▒p tepsiye dizelim. 180 derecede yakla┼č─▒k 20-25 dakika pi┼čirin. Afiyet olsun.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *