Malzemeler:

-1 bardak ılık su
-1 su bardağı sıcak süt
-1 bardak sıvıyağda su
-1 paket yaş maya
-4 yemek kaşığı toz şeker
-2 çay kaşığı tuz
-6 su bardağı un

Tarifi:

Ilık su, süt, yaş maya ve şekeri iyice karıştırın. Ardından yağı ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın ve unu yavaş yavaş süzgeçten geçirip yoğurmaya başlayın. Tam kıvamını aldıktan sonra 30-35 dakika mayalanmaya bırakın. İyice kabardıktan sonra küçük toplar halinde ayırıp güzelce yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Hazır olduktan sonra 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.