İyi akşamlar bayanlar. Çikolata seven herkese harika ve zahmetsiz bir cheesecake tarifi vereceğim. Fırında pişirip koyulaşmasını beklemenize gerek yok, sadece bir gece buzdolabında bekletin.
Maalesef tatlımı iki gün sonra fotoğraflayabildim çünkü davetliydim o yüzden tam çekemedim o yüzden resim pek iyi değil ama tekrar yapınca güzel olacağından hiç şüpheniz olmasın, ve ben tabandaki yağlı tadı çok beğenmedim o yüzden biraz kuru yaptım siz daha çok yağ koyarak daha pürüzsüz bir görüntü elde edebilirsiniz .
taban için:

1 paket kakaolu petibör kurabiye
5-6 yemek kaşığı tereyağ

krema için:

600 gr labne
Yarım su bardağı krema
1 poşet vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
200 gr çikolata

Tarifi:

Bisküviyi rendeleyerek erittiğiniz tereyağına dokunup karıştırın. Kremayı hazırlayıp dolaba dökerek buzdolabında yarım saat kadar bekletin. Kreması için labne, pudra şekeri, vanilya ve kremayı güzelce karıştırın. Daha sonra içine eritilmiş çikolatayı ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın, böylece işlem tamamlanmış olur, karışımınızı dolaba boşaltabilirsiniz. Bir gece dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..