peynirli mantar






Malzemeler:


yarım kilo mantar
rendelenmiş çedar peyniri
Tereyağı
Tuz, karabiber, kırmızı biber

Tarifi:


Mantarları iyice yıkayıp kurulayın. Kuruduktan sonra içine bir tutam tuz ve bir çay kaşığı öğütülmüş yağ koyun. Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyup baharatları ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15_20 dakika pişirmeniz yeterli. Afiyet olsun.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *