Herkese merhaba 🙌 Haftanın ilk günü nasıldı? Birkaç gündür sana vakit ayıramıyorum. Hemen fark eden ve beni merak eden güzel arkadaşlarım oldu 😊 Mesaj atan arkadaşlarım çok teşekkür ederim ilgilendiğiniz için çok şükür iyiyim çok şükür 😊 Ofis işleri bir harika bu ara ve hafta sonumu sadece kendime ayırdım eşim ve ailem Bu yüzden evinize gelemedim 😊 Bugün ben de çok yorgunum üstelik spora gidiyorum. Ayrılmadan önce meraklı arkadaşlarıma merhaba demeyi düşündüm. İsteyen olursa tarifini ekleyeceğim. Şimdilik gidiyorum efendim. selamlar 🙌

Malzemeler:

Pasta kreması için:
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 poşet vanilya
Orta için:

Kakaolu Petibör Bisküvi
Jöle için:

1 bardak limon suyu
2,5 bardak su
Yarım su bardağı şeker
1,5 yemek kaşığı nişasta

Tarifi:

Vanilya hariç tüm malzemeler bir tencereye alınır ve ocakta pişirilir. Pişirme sırasında vanilya ekleyin. Ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Sonra jöle kapalı. 1 bardak limon sıkın. Tavaya 2 su bardağı su ve limon suyu konur şeker eklenir ve kaynatılır. Kalan yarım bardak suda 1,5 yemek kaşığı nişastayı eritin. Yavaş yavaş tencereye ilave edilerek çırpılır ve kaynayınca söndürülür. Daha sonra kek kalıbının tabanına biraz irmikli karışımdan koyun ve üzerine çikolatalı börek şeklinde dizin. Üzerine tekrar irmikli muhallebiyi, ardından muhallebiyi koyup tekrar muhallebinin üzerine gezdirin. Bunun yanında limonlu jölenizi döktükten sonra güzel oluyor. 2-3 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.