Hafta sonu pankek yaptım ve tarif ekleyemedim. Şimdi olsa bile keşke yiyebilsem. Benim gibi tatlı deli lütfen efendim tarifi.

Malzemeler:

2 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 bardak su Süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 poşet vanilya
Pişirme aşaması için:

sıvı yağ

Arasında:

Muz
çilek
Nutellalı

Tarifi:

Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Süt, un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek kek kıvamından biraz koyu olacak şekilde hamur hazırlanır. Teflon veya yapışmaz yüzeyli bir tavaya çok az yağ dökülür. 1 büyük kaşık hamur dökülür ve hamur kendi kendine yayılmalıdır. Spatula ile çevirerek iki tarafını da pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip damak zevkinize göre servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.