Son satıra kremalı toplar yapıp tarif gelecek dedim ama yazmaya fırsat buldum. Sizlere çok hafif bir lezzetle misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tatlı tarifi sunuyorum.

Malzemeler:

* 6 yumurta
*2 su bardağı şeker
*200 gr krema (yoğurt da kullanabilirsiniz)
*3 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
krema için:

*500 gr süt reçeli
*250 gr margarin
*2 paket vanilya

Tarifi:

Tüm kek malzemelerini güzelce karıştırın. Yumurta ve şekeri (köpürene kadar), ardından kremayı, ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip kek kıvamına gelince önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Kek piştikten sonra dinlenmeye bırakın ve bu sırada kremasını hazırlayın. Kreması için önce margarini eritip vanilyayı ekleyip iyice karıştırın ve biraz soğuduktan sonra süt reçelini ekleyip iyice karıştırın. Krema da soğumaya bırakılır ve kek hazırlanmaya başlanır. Kekimizi çay bardağı yardımıyla yuvarlak parçalara ayırıyoruz ve kalan parçaları elimizle veya mutfak robotu kullanarak dikkatlice ufalıyoruz. Sonra yuvarlak brülörleri güzelce kremsi buluyoruz ve ufalanan kekleri o nemlilikle haykırıyoruz. Bunu top haline gelene kadar her biri için yapmalısınız. Afiyet olsun.