Malzemeler:

*125 gr tereyağı veya margarin *1 yumurta *1 su bardağı pudra şekeri *2 yemek kaşığı kakao *2 yemek kaşığı toz kahve
*Yarım su bardağı nişasta *1 tatlı kaşığı kabartma tozu *1 paket vanilya *3,5 su bardağı un
Tarifi:

* Granül kahveyi 1 yemek kaşığı sıcak suda eritelim.
* Tüm malzemeleri oda sıcaklığındaki tereyağı veya margarin ile karıştırıp elinize yapışmayan bir hamur yoğurun.
* Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayalım ve sonra ileri geri hareket ettirerek streçleyelim.
* Hepsini yağlanmış tepsiye dizin.
* Ortasına bir kürdanı iki elinizle uzunlamasına bastırın ve dışarı çekin.
* Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.