Ne zamandır evde ekmek pişirmek istiyordum? Daha önce hiç yapmamıştım geçen gün canım ablam @fundacikkkkk heather’ın sayfasında görünce artık ertelemeyeyim dedim işe başladım ama bir telefonla evden çıkmak zorunda kalınca bu biraz hüsranla sonuçlandı, hamuru mayalanmadan hemen fırına verdim. Size şekil veremem, sunamam dedim ama ekmeği kesinlikle kendiniz yapabileceğinizi söyleyebilirim. Çalışan bir kadın olduğum için zor ama bence ev hanımları da yapabilir. Eşim tok olmasına rağmen oturup severek yedi ve sıradaki sipariş çoktan geldi 😊

Malzemeler:

1 su bardağı tam buğday unu
Alabildiği kadar beyaz un (ben 5 bardak koydum)
1 çay kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
Tarifi:

Ilık su, maya ve şeker eritilir ardından 1 su bardağı buğday unu eklenir ve iyice karıştırılır. Yarım saat mayalanmaya bırakın. Daha sonra sırasıyla su, zeytinyağı, tuz ve un ilave edilerek macun kıvamına getirilir. Daha sonra istediğiniz şekli verip un serpin ve 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.